Laboratorio di salmorejo cordovese
Con questa lezione di cucina imparerete a preparare il salmorejo, il prodotto tradizionale di Cordova. Laboratorio di salmorejo.
- 1 ora
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Con questa lezione di cucina imparerete a preparare il salmorejo, il prodotto tradizionale di Cordova.
Laboratorio di salmorejo
Ci incontreremo all'ora indicata nella sala degustazioni in Calle Carlos Rubio, nel cuore di Cordova, e, con indosso i grembiuli, ci metteremo a cucinare. Preparazione di una delle ricette più famose di Cordova.
Mentre saremo ai fornelli, degusteremo due vini locali e prepareremo il classico salmorejo cordovese, realizzato con pomodori, pane, olio extra vergine di oliva, spicchi d'aglio e sale. Questo piatto è perfetto per intingere la tortilla de patatas.
Concluderemo il laboratorio degustando la nostra preparazione e riceveremo la ricetta originale del salmorejo dalla Confraternita del Salmorejo cordovese.
Questa attività avrà una durata totale di un'ora.
Prezzi
Incluso
- Istruttore che parla spagnolo.
- Ingredienti e materiale da cucina necessari per preparare la ricetta.
- Degustazione di 2 vini di Cordova (solo per maggiorenni).
Suggerimenti
- Accessibilità: Non è accessibile in sedia a rotelle.
