Laboratorio di cioccolato a Cozumel

Itinerario

Il laboratorio di cioccolato a Cozumel inizia con una riunione presso il punto d'incontro sulla Strada Costiera Sud. Da lì ci sposteremo a piedi verso una terrazza con vista sul mare.

Durante il laboratorio, impareremo le origini e le tecniche Maya e Azteche per la produzione del cacao. Avrete l'opportunità di creare la vostra barretta di cioccolato seguendo i metodi tradizionali.

Successivamente, parteciperemo a una degustazione di cacao accompagnata da vino rosso, offrendo una miscela di sapori intensi. Concluderemo l'esperienza con un Martini al cioccolato, il tocco finale dopo due ore di immersione nel mondo del cioccolato.