Tour del vino a São José dos Pinhais

Volete conoscere la tradizione vinicola dello stato del Paraná? In questa escursione in partenza da Curitiba, realizzeremo un tour del vino a São José dos Pinhais, un'esperienza che ci porterà a visitare quattro cantine con degustazione inclusa.

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo in Rua Rockefeller a Curitiba e saliremo a bordo di un autobus che ci porterà fino al comune di São José dos Pinhais in circa trenta minuti.

Durante il tour parleremo dell'immigrazione italiana in Brasile alla fine del XIX secolo, che ha introdotto la cultura del vino. Ammireremo i paesaggi della regione dall'autobus, con campi e vigneti. Ci fermeremo anche in una piantagione di cacti, succulente, orchidee e fragole.

Esploreremo una zona rurale di São José dos Pinhais, il quartiere di Mergulhão, e visiteremo un totale di quattro cantine, dove impareremo i segreti del vino brasiliano e i processi di produzione. In ogni cantina realizzeremo una degustazione di vini e formaggi di São José dos Pinhais.

A metà del tour, faremo una sosta in un ristorante per un'ora di pranzo. Inoltre, ci fermeremo in un caseificio, un salumificio specializzato in prodotti affumicati e una birreria artigianale.

Infine, dopo sei ore, concluderemo il tour del vino tornando al punto di partenza.