Tour del vino a São José dos Pinhais

Volete conoscere la tradizione vinicola dello stato del Paraná? In questa escursione in partenza da Curitiba, realizzeremo un tour del vino a São José dos Pinhais, un'esperienza che ci porterà a visitare quattro cantine con degustazione inclusa.

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo in Rua Rockefeller a Curitiba e saliremo a bordo di un autobus che ci porterà fino al comune di São José dos Pinhais. Il tragitto durerà circa mezz'ora.

Durante il tour parleremo dell'immigrazione italiana arrivata in Brasile alla fine del XIX secolo e del suo impatto sulla cultura del vino. Ammireremo i paesaggi della regione dall'autobus, contemplando campi e vigneti. Ci fermeremo in una piantagione di cacti, succulente, orchidee e fragole.

Esploreremo un'area rurale di São José dos Pinhais, il quartiere di Mergulhão, e visiteremo quattro cantine, dove impareremo i segreti del vino brasiliano, osserveremo le botti e scopriremo i processi di produzione. In tutte le cantine realizzeremo una degustazione di vini e formaggi di São José dos Pinhais.

A metà del tour, faremo una sosta in un ristorante, dove avrete un'ora libera per pranzare. Ci fermeremo anche in un caseificio, un salumificio specializzato in prodotti affumicati e una birreria artigianale.

Concluderemo il tour dopo sei ore tornando al punto di partenza.