Corso di cucina peruviana con pranzo

Scoprite le ricette tradizionali del Perù in questo divertente corso di cucina peruviana in cui preparerete tre piatti tipici della regione e il famoso pisco sour. Una delizia per il palato!

Itinerario

All'ora stabilita, ci incontreremo in Plaza Regocijo, a Cusco, per iniziare l'avventura gastronomica. La prima tappa sarà un mercato locale, dove assaggeremo frutta, pane e formaggi tipici della regione, selezionando gli ingredienti per il laboratorio di cucina peruviana.

Successivamente, ci dirigeremo in cucina per preparare tre piatti peruviani e una bevanda a base di pisco. Durante la lezione, apprenderemo gli ingredienti e le tecniche tradizionali della cucina peruviana.

Le opzioni dei piatti includono:

Quinoa con salsa huancaínaRocoto rellenoCevicheLomo saltadoPisco sour

Se avete preferenze alimentari, potete indicarle al momento della prenotazione per adattare i piatti.

Al termine delle quattro ore di attività, avrete appreso a preparare autentici piatti peruviani da ricreare a casa.