Pranzo o cena al ristorante Pachapapa

Venite a pranzo o a cena al ristorante Pachapapa e scoprite il culto della cucina di Cusco alla Madre Terra. Assaggerete piatti tipici come l'aji di gallina o il porcellino d'India arrosto.

Ristorante Pachapapa

Il ristorante Pachapapa rappresenta la tradizione culinaria di Cusco, con ricette tramandate di generazione in generazione. Il ristorante dispone di un forno a legna nel cortile di un'antica dimora nel quartiere di San Blas, dove il cibo viene cotto lentamente in pentole di coccio, conferendo sapori caratteristici della cucina peruviana. Qui troverete piatti tipici come ají de gallina, ceviche, causa, e chicharrones, oltre a prelibatezze arrostite nel forno d'argilla, come il porcellino d'India, il maialino da latte, e la coda di manzo in umido, oltre a pizze fatte a mano.

Menù

In fase di prenotazione, potrete selezionare l'opzione di menu che preferite:

Il menù turistico include antipasto, piatto unico e dessert. Non include bevande.Il menù executive include antipasto, piatto unico, dessert e due bevande analcoliche.