Lezione di cucina e pranzo con famiglia indiana

Venite a vivere un'esperienza gastronomica con una lezione di cucina e pranzo con una famiglia indiana a Delhi, dove potrete cucinare e assaporare i migliori piatti dell'India.

Itinerario

Al punto d'incontro a Delhi, una famiglia locale vi accoglierà nella propria casa. Potrete anche essere prelevati alla stazione metro più vicina. L'esperienza inizia con una lezione di cucina tradizionale.

Comincerete con la preparazione del pranzo, durante la quale vi saranno spiegate le basi della cucina indiana, gli ingredienti più utilizzati e i metodi di cottura.

Successivamente, cucinerete insieme ai vostri anfitrioni piatti come bhelpuri, samosas e pakora, accompagnati da masala chai e shikanjvi. Le ricette saranno vegetariane, e qualsiasi esigenza dietetica (senza glutine, senza lattosio, vegana, ecc.) può essere indicata al momento della prenotazione.

Cucinando con la famiglia, imparerete i sapori inconfondibili del Paese e alcune frasi in hindi, scoprendo aspetti interessanti della cultura hindi.

Dopo la preparazione, vi siederete a tavola per il pranzo o la cena, apprendendo il galateo indiano e gustando l'ottimo cibo servito.