Lezione di cucina e pranzo con famiglia indiana

Venite a vivere un'esperienza gastronomica a Delhi con una lezione di cucina e pranzo in una famiglia indiana, cucinando e assaggiando i migliori piatti dell'India.

Itinerario

Incontrerete una famiglia locale a Delhi, che vi accoglierà nella propria casa per iniziare un'esperienza con una lezione di cucina tradizionale. È possibile essere prelevati anche dalla stazione della metro più vicina.

Inizieremo con la preparazione del pranzo, aprendoci alle basi della cucina indiana, con ingredienti, metodi di cottura e ricette tipiche.

Successivamente, cucineremo insieme ai nostri anfitrioni piatti come bhelpuri, samosas e pakora, accompagnati da masala chai e shikanjvi. Tutte le ricette saranno vegetariane, ma potete segnalare eventuali esigenze dietetiche particolari al momento della prenotazione.

Cucinando con la famiglia, impareremo a ottenere i sapori autentici dell'India. Avrete anche l'opportunità di apprendere alcune frasi in hindi e scoprire aspetti della cultura hindi.

Dopo la preparazione, ci siederemo intorno al tavolo per il pranzo o la cena, apprendendo il galateo indiano e gustando i sapori del cibo preparato.