Lezione di cucina e pranzo con famiglia indiana

Venite a vivere un'esperienza gastronomica a Delhi con una lezione di cucina e pranzo con una famiglia indiana, dove avrete l'opportunità di cucinare e assaporare piatti tipici.

Itinerario

Incontrerete una famiglia locale a Delhi, che vi accoglierà nella propria casa. È disponibile anche il prelievo dalla stazione metro più vicina. Inizieremo con la preparazione del pranzo, dove ci verranno spiegate le basi della cucina indiana, gli ingredienti usati, i metodi di cottura e le ricette tradizionali.

Successivamente, cucineremo insieme ai nostri ospiti piatti come bhelpuri, samosas e pakora, accompagnati da masala chai e shikanjvi, due bevande tradizionali. Le ricette saranno vegetariane, ma potete indicare eventuali esigenze alimentari (senza glutine, senza lattosio, vegane) al momento della prenotazione.

Cucinando con la famiglia, scopriremo i sapori dell'India e avremo anche l'opportunità di apprendere alcune parole in hindi e esplorare la cultura locale. Infine, ci siederemo a tavola per il pranzo o la cena, imparando il galateo indiano e godendo di un'esplosione di sapori del cibo servito.