Tour del vino della Borgogna

In questo tour del vino visiteremo diversi vigneti e cantine della Borgogna, una delle zone vinicole più prestigiose dell'entroterra francese.

Itinerario

Ci incontreremo nella Place Darcy di Digione e ci addentreremo nella regione della Borgogna per scoprire il vino. Esploreremo la Côte d'Or e i borghi circostanti. Raggiungeremo un castello del XVIII secolo per apprendere la storia del vino in Borgogna e i segreti dei vigneti locali. Parteciparemo a un laboratorio di degustazione di vino con un assaggio comparativo di diversi vini di Borgogna prodotti nello château.

Successivamente, gusteremo unmâchon tradizionale tipo picnic con prodotti tipici della Borgogna, come salumi e formaggi. Visiteremo una cantina familiare a Meursault, assaggiando vini di produzione propria. Proseguiremo con un tour dei vigneti della Côte de Nuits, incluso il prestigioso Grand Cru Montrachet, noto per i vini bianchi di uva Chardonnay. Questo vigneto è dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO.

Infine, torneremo alla stazione ferroviaria di Digione, dove arriveremo dopo sette ore e mezza.