Tour del vino nel nord di Tenerife

Non solo banane! Le Canarie e Tenerife sono famose anche per i loro vini. In questo tour visiterai la regione di Tacoronte-Acentejo, alla scoperta del locale nettare degli dei e della sua gastronomia.

Itinerario

Il tour del vino partirà dal punto d'incontro selezionato all'orario stabilito. Ci dirigeremo verso La Laguna, una località dichiarata Patrimonio dell'Umanità. Cammineremo per il centro storico, osservando le facciate delle case e la Cattedrale di Nostra Signora di Los Remedios.

Andremo poi nella regione vinicola di Tacoronte-Acentejo, per visitare i vigneti del nord di Tenerife e raggiungere la Casa del Vino. Mentre visiteremo il museo e degusteremo un aperitivo, scopriremo le origini del vino nelle Canarie, risalenti al XV secolo.

Dedicheremo le successive due ore alla visita dell'azienda vinicola Monje. Qui gusteremo un pranzo tipico delle Canarie, che includerà chorizo, burro di crescione, almogrote, crema di verdure con gofio, costolette di maiale arrosto con patate, formaggio e caffè, il tutto accompagnato da vino bianco, rosato e rosso.

Dopo pranzo torneremo al punto di partenza, dove arriveremo circa dieci ore dopo.