Tour dello street food di Essaouira

In questo tour dello street food di Essaouira sperimenteremo una full immersion nei sapori marocchini a spasso per la città.

Itinerario

Ci troveremo all'orario indicato di fronte all'Hotel Cap Sim e daremo il via a questo tour di street food a Essaouira. La prima sosta sarà in un mercato locale, per assaporare olive, succo d'arancia fresco o un tradizionale infuso di tè marocchino. Proseguiremo verso un negozio di spezie, assaporando l'aroma delle spezie locali.

Osserveremo dall'esterno ilMuseo Ebraico e discuteremo dell'influenza di questa comunità sulla gastronomia marocchina. Visiteremo il vecchio porto di Essaouira, per assaporare ostriche e pesce fresco.

Entreremo poi nella Medina di Essaouira, scoprendo angoli emblematici e la storia della città e della sua cucina. Prima della conclusione del tour, gusteremo un pranzo in un ristorante tradizionale all'interno della Medina, con piatti come tajine, couscous, spiedini di carne alla griglia e dolci come le corna di gazzella.

Dopo quattro ore, daremo per conclusa la nostra esperienza gastronomica.