Lezione di cucina marocchina a Fez

Siete appassionati di gastronomia e desiderate conoscere gli ingredienti dei piatti marocchini? Questa lezione di cucina a Fez è per voi.

Itinerario

All'orario indicato, ci incontreremo al ristorante Palais Bab Sahra Fez per il corso di cucina marocchina. Inizieremo acquistando ingredienti freschi in un souk vicino nella medina di Fez, raccogliendo carni, verdure, frutta e spezie.

Dopo aver fatto la spesa, torneremo al ristorante, indosseremo i grembiuli e inizieremo a cucinare. Durante la lezione, prepareremo diversi tipi di tagine, come pollo con olive e carne con prugne, e varie tipologie di cous cous. Imparerete anche a fare il tè marocchino.

Una volta pronti, ci siederemo a tavola per assaporare i piatti preparati, accompagnati da insalate e frutta di stagione. Dopo quattro ore dall'inizio, concluderemo l'attività.