Tour enogastronomico dell'Istria

Lasciati tirare per la gola e partecipa a questo tour enogastronomico dell’Istria. I prodotti e i sapori della penisola croata ti aspettano!

Itinerario

Alle 9:00 verremo a prendervi al vostro hotel di Fiume. Pronti a scoprire la gastronomia istriana? Preparate i vostri palati, sarà un itinerario golosissimo!

A bordo di un comodo minibus, raggiungeremo Colmo (Hum). Cammineremo per questa piccola città e assaggeremo la famosa biska, un liquore preparato con spezie, che si produce qui da secoli.

Lasceremo Colmo per dirigerci verso Montona (Motovun). Una volta arrivati, faremo una passeggiata nel centro storico, visitando monumenti come la chiesa di Santo Stefano. Scopriremo anche i segreti del tartufo bianco, prodotto di punta di Montona, e prepareremo un piatto a base di tartufo in un ristorante locale.

Successivamente, ci dirigeremo a Grisignana (Grožnjan), l'ultima tappa del tour, dove impareremo sulla produzione di vino e olio d'oliva, importanti per l'economia locale.

Infine, faremo ritorno a Fiume, con arrivo in hotel previsto per le 17:00.