Visita guidata della cantina MontRubí

In questa visita guidata della cantina MontRubí scoprirete le peculiarità di questo vino coltivato a oltre 400 metri sul livello del mare. Un tour perfetto per gli amanti dell'enoturismo!

Itinerario

Ci troveremo all'ingresso della cantina MontRubí all'orario selezionato per una visita guidata che ci condurrà alla scoperta dei segreti del vino di Avellá.

Per un'ora e mezza, esploreremo la cultura vitivinicola di MontRubí, attiva da oltre 30 anni nella produzione di vini tipici del paesaggio montagnoso prelitorale della Catalogna. I vigneti e la cantina sono situati fra i 400 e gli 800 metri sul livello del mare, conferendo un sapore unico ai vini della zona.

In compagnia di una guida esperta scopriremo i metodi di produzione e invecchiamento e visiteremo il chalet modernista di MontRubí. Durante il tour, degusteremo un totale di cinque vini diversi per comprendere la differenza fra le varie varietà.

Affronteremo anche il Progetto Gaintus, dedicato al recupero della varietà Sumoll. La visita guidata si concluderà con una degustazione di formaggi e salumi artigianali della cantina MontRubí.