Visita guidata della cantina MontRubí

In questa visita guidata della cantina MontRubí scoprirete le peculiarità di questo vino coltivato a oltre 400 metri sul livello del mare. Un tour perfetto per gli amanti dell'enoturismo!

Itinerario

Ci incontreremo all'ingresso della cantina MontRubí all'orario selezionato per iniziare una visita guidata che esplorerà i segreti del vino di Avellá. Durante un'ora e mezza, apprenderemo della cultura vitivinicola di MontRubí, attiva da oltre 30 anni nella produzione di vini tipici del paesaggio montagnoso della Catalogna, situati fra 400 e 800 metri sul livello del mare.

Con l'accompagnamento di una guida esperta, scopriremo i metodi di produzione e invecchiamento e visiteremo il chalet modernista di MontRubí. Durante il tour, degusteremo cinque vini diversi per conoscere le varie tipologie. Parleremo anche del Progetto Gaintus, dedicato al recupero della varietà Sumoll. La visita si conclude con una degustazione di formaggi e salumi artigianali della cantina MontRubí.