Visita alle cantine Eme Bodegas

In questa visita alle cantine Eme Bodegas, scopriremo il processo di produzione dei vini di questa famosa cantina di Fuensaldaña.

Itinerario

Ci incontreremo all'orario indicato a Eme Bodegas per una visita guidata di questo centro enoturistico nella provincia di Valladolid. Inizieremo a esplorare le cantine situate nel quartiere di Bodegas Antiguas di Fuensaldaña.

Cominceremo a esplorare le diverse sale di Eme Bodegas, risalente al XVIII secolo. Scopriremo una grotta sotterranea costruita durante il regno di Carlo III, ubicata a 15 metri di profondità, dove le condizioni di produzione dei vini sono ottimali. Inoltre, le cantine conservano l'antico torchio e la trave di legno originale.

Discuteremo anche dell'imbottigliamento e dell'etichettatura dei vini, effettuata a mano seguendo la tradizione, il che rende la produzione di vino di Eme Bodegas limitata ed esclusiva.

Alla fine della visita, parteciperemo a una degustazione di due vini accompagnati da salumi e formaggi. Concluderemo un'ora e un quarto dopo, salutandoci di fronte all'ingresso di Eme Bodegas.