Visita alle cantine Eme Bodegas

In questa visita alle cantine Eme Bodegas, scopriremo il processo di produzione dei vini di questa cantina di Fuensaldaña.

Itinerario

Ci troveremo all'orario indicato a Eme Bodegas per una visita guidata di questo centro enoturistico nella provincia di Valladolid. Inizieremo a esplorare le cantine nel quartiere di Bodegas Antiguas di Fuensaldaña.

Faremo le dovute presentazioni e inizieremo ad esplorare le varie sale di Eme Bodegas, che risale al XVIII secolo. Scopriremo una grotta sotterranea costruita durante il regno di Carlo III.

Questa cavità, situata a 15 metri di profondità, offre condizioni ottimali per la produzione dei vini. Le cantine conservano anche l'antico torchio, la trave di legno originale e il palo che la aziona.

Inoltre, parleremo dell'imbottigliamento e dell'etichettatura dei vini, realizzata a mano rispettando la tradizione. La produzione di vino di Eme Bodegas è limitata ed esclusiva.

Prima di concludere la visita, parteciperemo a una degustazione di due vini accompagnati da salumi e formaggi. Un'ora e un quarto più tardi, ci saluteremo all'ingresso di Eme Bodegas.