Visita alle cantine Eme Bodegas

In questa visita alle cantine Eme Bodegas scopriremo il processo di produzione dei vini di questa cantina di Fuensaldaña.

Itinerario

Ci troveremo all'orario indicato a Eme Bodegas per iniziare una visita guidata di questo centro enoturistico nella provincia di Valladolid. Inizieremo a esplorare le cantine nel quartiere di Bodegas Antiguas di Fuensaldaña.

Inizieremo con le presentazioni e proseguiremo esplorando le diverse sale di Eme Bodegas, risalente al XVIII secolo. Scopriremo una grotta sotterranea costruita durante il regno di Carlo III, ubicata a 15 metri di profondità, dove le condizioni per la produzione di vino sono ottimali. La cantina conserva l'antico torchio e la trave di legno originale.

Tratteremo anche l'imbottigliamento e l'etichettatura dei vini, effettuati a mano nel rispetto della tradizione. La produzione è limitata ed esclusiva.

Prima di concludere, parteciperemo a una degustazione di due vini accompagnati da salumi e formaggi. Al termine della visita, dopo un’ora e un quarto, ci saluteremo di fronte all'ingresso di Eme Bodegas.