Visita alle cantine Eme Bodegas

In questa visita alle cantine Eme Bodegas scopriremo il processo di produzione dei vini di questa cantina di Fuensaldaña.

Itinerario

Ci incontreremo all'orario indicato a Eme Bodegas per una visita guidata di questo centro enoturistico nella provincia di Valladolid. Inizieremo a esplorare le cantine situate nel quartiere di Bodegas Antiguas di Fuensaldaña.

Presenteremo le cantine, risalenti al XVIII secolo, e scopriremo una grotta sotterranea costruita durante il regno di Carlo III.

Questa cavità, a 15 metri di profondità, offre condizioni ottimali per la produzione dei vini. Le cantine conservano l'antico torchio, la trave di legno originale e il palo che la aziona.

Si discuterà anche dell'imbottigliamento e dell'etichettatura dei vini, realizzati a mano secondo la tradizione. La produzione di vino di Eme Bodegas è limitata ed esclusiva.

Alla fine della visita, parteciperemo a una degustazione di due vini accompagnati da salumi e formaggi.

Dopo un'ora e un quarto, ci saluteremo di fronte all'ingresso di Eme Bodegas.