Visita ao Llagar Sidra JR

Na exploração do Llagar Sidra JR, vamos descobrir como se dá a transformação das maçãs em sidra e o singular escanciado desta bebida tão apreciada. Uma experiência imperdível para quem visita as Astúrias!

Desenvolvimento

O encontro ocorrerá na entrada do Llagar Sidra JR, uma tradicional adega de sidra situada em Cabueñes, no município de Gijón, que é conhecido por sua rica cultura sidrera.

Fundada em 1910 pela família Rodríguez, este llagar (termo usado para designar as adegas de sidra) é um marco na produção desta bebida, equilibrando métodos modernos e a herança tradicional.

Durante a visita ao llagar, iremos testemunhar o processo de fabricação da sidra, desde a colheita das maçãs até o momento em que elas se transformam em bebida, engarrafadas e prontas para serem apreciadas.

Exploraremos a plantação de maçãs, a área de trituração e prensagem, o setor de engarrafamento e as adegas onde a sidra é devidamente armazenada.

Após entender esse fascinante processo, teremos a chance de assistir ao escanciado da sidra direto do tonel, uma forma tradicional e especial de servir essa bebida. Você também poderá degustar o suco de maçã fermentado que conquistou paladares ao redor do mundo. É a oportunidade perfeita para despertar seus sentidos!

Após uma hora de exploração pelo llagar, faremos nossas despedidas.