Tour della Valle del Quilombo

In questo tour della Valle del Quilombo ci addentreremo nel suo mondo di tradizioni e cultura visitando alcune famiglie italiane e tedesche e degustando prodotti regionali.

Itinerario

Partiremo da Praça das Etnias per esplorare la storia e le tradizioni coloniali della Valle del Quilombo in un giorno. A bordo di una jardineira, ci recheremo alla prima tappa: la casa della famiglia Marcon, dove Vincenzo e Fatima ci racconteranno la storia dei loro antenati italiani emigrati in Brasile. Degusteremo prodotti locali come succo d'uva, pane e marmellate.

Successivamente, andremo all'Alambique dos Rossas, dove Romeu Rossa ci mostrerà il processo di produzione della cachaça, con una degustazione finale della bevanda locale.

L'ultima meta sarà presso la proprietà della famiglia Baretta, dove Jovani Baretta ci servirà una merenda accompagnata da musica e danze tradizionali. Vedremo il kerb, un ballo europeo celebrativo del raccolto.

Ritorneremo al punto di partenza dopo quattro ore dalla partenza.