Tour della Valle del Quilombo

In questo tour della Valle del Quilombo ci immergeremo nelle tradizioni visitando famiglie italiane e tedesche e degustando prodotti regionali.

Itinerario

All'ora indicata, partiremo da Praça das Etnias per esplorare la storia e le tradizioni della Valle del Quilombo. A bordo di una jardineira, raggiungeremo la prima tappa: la casa della famiglia Marcon, dove Vincenzo e Fatima ci racconteranno la storia dei loro antenati italiani e mostreranno gli attrezzi usati per prendersi cura delle colture di mais e del bestiame. Avremo l'opportunità di assaporare il succo d'uva, il pane e le marmellate di produzione propria.

Proseguiremo all'Alambique dos Rossas, dove Romeu Rossa ci illustrerà il processo di produzione della cachaça, seguita da una degustazione della bevanda.

L'ultima tappa sarà presso la proprietà della famiglia Baretta, una casa secolare a graticcio, dove Jovani Baretta ci offrirà una merenda con musica e danze tradizionali. Potremo assistere al kerb, un ballo tipico che celebra il raccolto.

Torneremo al punto di partenza dopo quattro ore dalla partenza.