
Tour del caffè a Guatapé
In questo tour del caffè a Guatapé conosceremo i segreti di uno dei prodotti colombiani più famosi del mondo. Un viaggio alla scoperta dell'oro nero!. Itinerario.
- 2 ore
- 4 recensioni
In questo tour del caffè a Guatapé conosceremo i segreti di uno dei prodotti colombiani più famosi del mondo. Un viaggio alla scoperta dell'oro nero!
Itinerario
Ci troveremo all'orario stabilito in Calle 32 #28-29 di Guatapé e, da qui, ci dirigeremo verso una piantagione di caffè della zona di Vereda Bonilla, situata a soli 20 minuti di tragitto in tuk tuk.
Un contadino locale ci attenderà alla piantagione per spiegarci il processo di coltivazione dei chicchi di caffè. I semi devono essere scelti con cura e controllati quotidianamente per la germinazione e l'irrigazione.
La fase successiva consiste nella raccolta dei chicchi di caffè, che inizialmente hanno un colore rossastro. I chicchi vengono conservati in sacchi e poi portati all'impianto di pressatura, dove vengono macinati e successivamente essiccati.
Tra una fase e l'altra, scopriremo curiosità sul caffè colombiano, attualmente uno dei prodotti più esportati del Sud America.
Concluderemo la visita con una degustazione di caffè locale, prestando attenzione all'aroma, al colore e al sapore del prodotto.
Infine, dopo un'ora e mezza di itinerario, torneremo al punto di partenza di Guatapé.
Prezzi
Incluso
- Trasporto in minibus o autobus.
- Guida in inglese e spagnolo.
- Degustazione di caffè.
- Sacchetto di caffè da 40 grammi (per i maggiori di 7 anni).
Suggerimenti
- Accessibilità: Non è accessibile in sedia a rotelle.