Masterclass di cucina ecuatoriana

Se volete diventare esperti nell'arte culinaria, unitevi a questa masterclass di cucina ecuatoriana a Guayaquil. Imparerete i segreti della gastronomia del paese con l'aiuto di uno chef locale.

Itinerario

Se siete appassionati di gastronomia, non potete perdervi questo corso di cucina ecuadoriana a Guayaquil. Passeremo a prendervi alle 10:00 nel vostro hotel e vi porteremo al mercato di Caraguay, dove troveremo il pesce fresco più richiesto in Ecuador.

Visiteremo le bancarelle per trovare gli ingredienti necessari per il corso di cucina. Dopo aver completato la lista della spesa, ci recheremo a casa di uno chef locale, dove impareremo i passaggi per preparare i piatti tradizionali del paese.

Il cuoco esperto guiderà la preparazione e la cottura, con il nostro supporto. Prepareremo un piatto di ceviche, llapingacho di patate e "pollo secco", un piatto di carne marinata nell'aceto per un gustoso spezzatino.

Al termine della preparazione, ci siederemo a tavola per assaporare i sapori della cucina ecuadoriana. Dopo aver gustato le delizie, vi riaccompagneremo al vostro hotel alle 14:00.