Degustazione di pulque

Se volete provare l'autentica "bevanda degli dei", non perdetevi questa degustazione di pulque a Huamantla. Conosceremo la famosa bevanda consumata fin dai tempi delle antiche tribù preispaniche.

Itinerario

Ci incontreremo all'ora scelta nell'hotel Las Candelas di Huamantla per iniziare questa esperienza. Assaggeremo il dolce nettare consumato dalle comunità messicane preispaniche.

Il pulque è una bevanda tipica messicana ottenuta dalla fermentazione della pianta maguey o agave, considerata sacra in epoca preispanica. Impareremo la storia di questa bevanda nella cultura messicana, che è stata protagonista di leggende.

Realizzeremo una degustazione di pulques naturali e pulques stagionati, con dolcificante come miele o zucchero. Esistono diversi tipi come quello di avena, tropicale, ai pinoli.

Al termine dell'esperienza, ci saluteremo dopo un'ora e mezza dall'inizio del tour.