Tour gastronomico di Huế in cyclo

Scoprite i piatti tipici della gastronomia del Vietnam in questo tour gastronomico di Hue in cyclo, il tipico risciò vietnamita!

Itinerario

All'ora indicata verremo a prendervi nel vostro hotel del centro di Hue per un'avventura gastronomica alla scoperta della gastronomia vietnamita.

Utilizzeremo i cyclo, i risciò tradizionali del Vietnam, per muoverci comodamente in città. Ci dirigeremo al primo ristorante, Hue Cake Restaurant.

Secondo la leggenda, un imperatore a Hue minacciò i suoi cuochi se avessero ripetuto piatti già assaggiati, il che spiega la varietà gastronomica del Vietnam. Inizieremo con il bloating fern, una torta a forma di felce, specialità delle cucine di Hue.

Continueremo il tour gastronomico di Hue con il banh nam, preparato con farina di riso, gamberi e carne di maiale. Gusteremo anche frittelle croccanti e spiedini di maiale tradizionali.

Scopriremo l'uso di numerosi ingredienti nelle cucine vietnamite. Proveremo un bun thit nuong o un bun bo Hue, entrambe pietanze a base di carne e noodles.

Risaliremo sui cyclo per tornare in hotel, concluso il tour dopo tre ore.