Tour gastronomico di Huế in cyclo

Scoprite i piatti tipici della gastronomia del Vietnam in questo tour gastronomico di Hue in cyclo, il tipico risciò vietnamita!

Itinerario

All'ora indicata verremo a prendervi nel vostro hotel del centro di Hue per un'esperienza gastronomica. Utilizzeremo i cyclo, risciò tradizionali del Vietnam, per muoverci in città. La prima tappa sarà al Hue Cake Restaurant.

La leggenda racconta che un imperatore di Hue minacciò i suoi cuochi per la varietà dei piatti. Inizieremo con il bloating fern, una specialità di Hue. Proseguiremo gustando il banh nam, preparato con farina di riso, gamberi e carne di maiale, insieme a frittelle croccanti e spiedini di maiale tradizionali.

Scopriremo anche l'uso di vari ingredienti nelle cucine vietnamite. Proveremo un bun thit nuong o un bun bo Hue, entrambe pietanze con carne e noodles.

Al termine del tour, risaliremo sui cyclo per tornare in hotel, portando a conclusione l'esperienza dopo tre ore.