Laboratorio di tejas

Curiosi di conoscere una delle prelibatezze più famose di Ica? Con questo laboratorio, imparerete a cucinare le deliziose tejas, dolci tipici peruviani.

Itinerario

All'ora da voi indicata, verremo a prendervi in hotel a Ica per raggiungere la Casa de las Tejas Rosalía, rinomata per la produzione di dolci tradizionali del Perù. Inizieremo con una visita alla cucina con una guida esperta per conoscere la storia e l'importanza delle tejas a Ica.

Successivamente, parteciperete a un laboratorio della durata di un'ora e mezza, dove imparerete a preparare le tejas utilizzando frutta secca, uvetta e cioccolato come ingredienti principali.

Infine, potrete portare con voi i dolcetti preparati per assaggiarli in hotel, dove si concluderà l'attività.