Laboratorio di tejas

Curiosi di conoscere una delle prelibatezze più famose di Ica? Con questo laboratorio, imparerete a cucinare le tejas, dolci tipici peruviani dal sapore unico.

Itinerario

All'ora da voi indicata, verremo a prendervi in hotel a Ica per raggiungere la Casa de las Tejas Rosalía, una pasticceria nota per i dolci tradizionali del Perù. Iniziamo con una visita alla cucina con una guida esperta per conoscere la storia e l'importanza delle tejas a Ica.

Successivamente, parteciperete a un laboratorio di un'ora e mezza per imparare a prepararle, utilizzando ingredienti come frutta secca, uvetta e cioccolato.

Al termine, potrete portare con voi i dolcetti preparati per assaggiarli in hotel, dove si concluderà l'attività.