Tour del pisco e del vino

Il pisco peruviano, insieme ai vini andini, è una delle bevande più conosciute del paese. Scopri queste specialità con un tour degustazione da Ica.

Itinerario

Vi prenderemo all'ora stabilita nel vostro hotel di Ica per dirigervi verso una cantina tradizionale della regione, dove scoprirete come producono pisco e vino.

Il pisco è la bevanda nazionale peruviana. Visiteremo tre cantine, partendo dall'azienda vinicola Nietto, dove osserveremo la produzione di vini e pisco e parteciperemo a una degustazione.

Successivamente, visiteremo la cantina El Catador, dove vedremo un antico torchio e giare destinate alla fermentazione del succo d'uva. Qui degusteremo pisco, vini e creme.

Infine, ci fermeremo alla cantina Lazzo e al suo museo dedicato alla storia del pisco, apprendendo sui vari ceppi d'uva utilizzati e le loro caratteristiche. Concluderemo con una degustazione di vino e pisco.

Dopo due ore e mezza d'attività, vi riaccompagneremo al vostro hotel di Ica.