Tour gastronomico del Cairo

Volete scoprire i sapori della capitale egiziana? In questo tour gastronomico del Cairo assaggeremo diverse specialità locali che vi sorprenderanno.

Itinerario

All'ora stabilita, inizieremo il nostro tour culinario del Cairo nella centrale Piazza El-Tahrir, di fronte all'emblematico Caffè La Poire.

Dopo una breve introduzione alla cucina tipica egiziana, inizieremo il nostro tour a piedi nel centro della capitale alla scoperta dei suoi sapori più tradizionali. Prima di tutto, berremo un delizioso succo di frutta per stuzzicare l'appetito e passeremo davanti al Palais de Champollion, costruito nel XIX secolo.

Ci fermeremo poi in una bancarella locale per provare un piatto tradizionale egiziano: il koshari, una ricetta che comprende riso, lenticchie, maccheroni, ceci e salsa di pomodoro. In seguito, ci dirigeremo verso un'altra bancarella dove potrete gustare fino a tre panini diversi e scegliere il ripieno preferito.

La tappa successiva sarà in un'altra bancarella di cibo di strada, dove assaggeremo una ricetta preparata in modo unico. Proseguiremo con un falafel tradizionale, noto in Egitto come ta'meya. Concluderemo il tour con un dessert tipico egiziano chiamato feteer meshaltet, a base di pasta sfoglia.

Infine, dopo due ore di visita, concluderemo il tour in via 26 luglio, di fronte al ristorante Gad, dove potrete continuare a gustare la cucina egiziana a vostro piacimento.