Tour gastronomico del Cairo

Volete scoprire i sapori della capitale egiziana? In questo tour gastronomico del Cairo assaggeremo diverse specialità locali.

Itinerario

All'ora stabilita, inizieremo il nostro tour culinario del Cairo nella centrale Piazza El-Tahrir, di fronte al Caffè La Poire.

Dopo una breve introduzione alla cucina egiziana, inizieremo il tour a piedi per scoprire sapori tradizionali. Inizieremo con un succo di frutta per stuzzicare l'appetito e passeremo davanti al Palais de Champollion.

Ci fermeremo in una bancarella locale per provare il koshari, un piatto tradizionale con riso, lenticchie, maccheroni, ceci e salsa di pomodoro. Successivamente, assaggeremo tre panini diversi, scelti secondo le vostre preferenze.

La tappa seguente sarà in un'altra bancarella di cibo di strada, dove proveremo una ricetta preparata in modo unico dagli abitanti del luogo.

Proseguiremo con un falafel tradizionale, noto in Egitto come ta'meya, e vi insegneremo come si prepara. Il tour si concluderà con un dessert tipico egiziano, il feteer meshaltet, a base di pasta sfoglia.

Infine, dopo due ore di visita, concluderemo il tour in via 26 luglio, di fronte al ristorante Gad, dove potrete continuare a gustare la cucina egiziana a vostro piacimento.