Tour gastronomico del Cairo

Volete scoprire i sapori della capitale egiziana? In questo tour gastronomico del Cairo assaggeremo diverse specialità locali che vi sorprenderanno.

Itinerario

All'ora stabilita, inizieremo il nostro tour culinario del Cairo nella centrale Piazza El-Tahrir, di fronte al Caffè La Poire.

Dopo un'introduzione alla cucina egiziana, inizieremo un tour a piedi nel centro della capitale. Berremo un succo di frutta per stuzzicare l'appetito e passeremo davanti al Palais de Champollion.

Ci fermeremo in una bancarella locale per provare il koshari, una ricetta con riso, lenticchie, maccheroni, ceci e salsa di pomodoro. In seguito, avremo la possibilità di gustare fino a tre panini diversi a scelta.

La tappa successiva sarà in un'altra bancarella di cibo di strada, dove assaggeremo una ricetta preparata in maniera differente rispetto a quanto conosciamo. Curiosi?

Il tour proseguirà con un falafel tradizionale (ta'meya in Egitto), con indicazioni su come si prepara. Per concludere, assaggeremo un dessert tipico egiziano chiamato feteer meshaltet, a base di pasta sfoglia.

Dopo due ore di visita, il tour si concluderà in via 26 luglio, di fronte al ristorante Gad, dove potrete continuare a gustare la cucina egiziana.