Tour gastronomico del Cairo

Volete scoprire i sapori della capitale egiziana? In questo tour gastronomico del Cairo assaggeremo diverse specialità locali.

Itinerario

All'ora stabilita, inizieremo il nostro tour culinario del Cairo nella centrale Piazza El-Tahrir, di fronte al Caffè La Poire.

Dopo una breve introduzione alla cucina tipica egiziana, partiremo a piedi per scoprire i sapori tradizionali. Inizieremo con un succo di frutta per stuzzicare l'appetito e passeremo davanti al Palais de Champollion.

Ci fermeremo in una bancarella per provare il koshari, che include riso, lenticchie, maccheroni, ceci e salsa di pomodoro. Dopodiché, avremo la possibilità di assaporare fino a tre panini diversi con ripieni a scelta.

Successivamente, visiteremo un'altra bancarella famosa per un piatto noto, preparato in modo diverso rispetto alle vostre esperienze precedenti. Proseguiremo con un falafel tradizionale, o ta'meya, con spiegazioni sulla sua preparazione. Infine, assaggeremo un dessert tipico chiamato feteer meshaltet, a base di pasta sfoglia.

Concluderemo il tour dopo due ore in via 26 luglio, di fronte al ristorante Gad, dove potrete continuare a gustare la cucina egiziana.