Tour gastronomico del Cairo

Volete scoprire i sapori della capitale egiziana? In questo tour gastronomico del Cairo assaggeremo diverse specialità locali.

Itinerario

Inizieremo il nostro tour culinario del Cairo nella Piazza El-Tahrir, di fronte al Caffè La Poire.

Dopo un'introduzione alla cucina egiziana, partiremo a piedi per scoprire i sapori tradizionali. Inizieremo con un succo di frutta e passeremo davanti al Palais de Champollion.

Ci fermeremo in una bancarella per provare il koshari, un piatto tradizionale di riso, lenticchie, maccheroni, ceci e salsa di pomodoro. Successivamente, assaggeremo fino a tre panini diversi, con ripieni a scelta.

Faremo una tappa in un'altra bancarella per una ricetta locale che avrete già provato, ma preparata in modo diverso. Proseguiremo con un falafel tradizionale, noto in Egitto come ta'meya. Concluderemo il tour con un dessert egiziano, il feteer meshaltet, a base di pasta sfoglia.

Dopo due ore di visita, il tour si concluderà in via 26 luglio, di fronte al ristorante Gad, dove potrete continuare a gustare la cucina egiziana.