Laboratorio di pizza a Ischia

Diventate esperti pizzaioli partecipando a questo laboratorio di pizza a Ischia, dove imparerete a preparare la pizza napoletana perfetta.

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo in via Antonio Sogliuzzo. Inizieremo il laboratorio di pizza a Ischia con l'accoglienza del pizzaiolo locale, che fornirà le prime indicazioni sulla preparazione dell'impasto. Impareremo le basi della preparazione e selezioneremo gli ingredienti necessari.

Dopo aver assimilato queste informazioni, impasteremo la pizza e la inseriremo nel forno a legna. Inoltre, sarà insegnata la preparazione della pizza fritta.

Alla fine del laboratorio, assaggeremo le nostre creazioni accompagnate da un drink, godendo della vista su Ischia. Concluderemo il laboratorio dopo due ore e mezza di esperienza culinaria.