Tour gastronomico dell'Istria

Scopri la varietà di sapori che caratterizza la penisola istriana in questo tour gastronomico dell'Istria. Conoscerai Montona, Colmo e Grisignana, tre bellissime città croate.

Itinerario

Passeremo a prendervi nel vostro hotel di Isola alle 9:00 per dare inizio al nostro itinerario gastronomico dell'Istria.

Attraverseremo il confine croato e ci dirigeremo verso Colmo, la città più piccola del mondo. Cammineremo per le sue strade e assaggeremo biska, una acquavite locale a base di spezie.

Proseguiremo verso Montona, esplorando il suo centro storico e la chiesa di Santo Stefano. Qui conosceremo il tartufo bianco di Montona e prepareremo una ricetta con questo ingrediente, che degusteremo in un ristorante locale.

Successivamente, ci dirigeremo verso Grisignana, dove conosceremo la tradizione olivicola e vinicola passeggiando per le sue vie.

Termineremo il tour gastronomico della penisola istriana riaccompagnandovi a Isola, con arrivo in hotel previsto per le 17:00.