Tour gastronomico dell'Istria

Scopri la varietà di sapori che caratterizza la penisola istriana in questo tour gastronomico dell'Istria. Conoscerai Montona, Colmo e Grisignana, tre bellissime città croate.

Itinerario

Passeremo a prendervi nel vostro hotel di Isola alle 9:00 per dare inizio al nostro itinerario gastronomico dell'Istria.

Attraverseremo il confine croato per raggiungere la prima tappa: Colmo, la città più piccola del mondo. Cammineremo per le sue strade e assaggeremo la biska, una acquavite locale a base di spezie.

Ripartiremo a bordo del minibus verso Montona. Esploreremo il centro storico, inclusa la chiesa di Santo Stefano, e scopriremo il pregiato tartufo bianco di Montona. Preparareremo una ricetta con il tartufo, che degusteremo in un ristorante locale.

Infine, ci dirigeremo verso Grisignana, dove conosceremo la grande tradizione olivicola e vinicola del paesino passeggiando per le sue vie.

Il tour gastronomico della penisola istriana si concluderà con il rientro a Isola, con arrivo in hotel previsto per le 17:00.