Free tour del vino di Jerez

In questo free tour del vino di Jerez, entreremo in un famoso tabanco per conoscere uno dei prodotti tipici di Cadice. In alto i calici!

Itinerario

Il vino è uno dei prodotti più noti di Jerez de la Frontera. Incontreremo all'ingresso del tabanco El Pasaje, nel centro della città.

Inizieremo esplorando l'origine del nome tabancos, parte della storia enologica di Jerez. Scopriremo la nascita di questi locali e il loro sviluppo in città, visitando i loro interni.

A El Pasaje, impareremo sui vini di Jerez o cherry, sul loro sistema di invecchiamento, il velo en flor, le soleras e il loro rapporto con le Indie e il resto del mondo. Scoprirete perché sono apprezzati nel mondo anglosassone.

Concluderemo il tour brindando con un bicchiere di "Morenita", uno dei vini tipici di Jerez. Termineremo il free tour del vino di Jerez in questo tabanco dopo un'ora di attività.