Tour gastronomico di Istanbul

In questo tour gastronomico di Istanbul esploreremo i piatti tipici della cucina turca.

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo in piazza Kadikoy per iniziare il tour. Durante l'evento, visiteremo caffè, ristoranti e bancarelle di cibo di strada per varie degustazioni. Accompagnati dalla guida, passeggeremo nel quartiere Kadikoy, assaggiando bevande locali come ayran e succo di cetriolini.

Proseguiremo lungo le strade animate dove i venditori offrono piatti esotici. Tra le opzioni, un panino al pesce (balik ekmek) oppure dolma e zuppa di lenticchie per i vegetariani. Assaggeremo anche cig köfe con salsa di melograno, il islak burger e il kokorec, un panino di agnello. Inoltre, è previsto un assaggio di gözleme vegetariano.

Infine, degusteremo il sambali, un dessert dolce. Due ore dopo, ci saluteremo soddisfatti.

Vegani

Il tour è sconsigliato a vegani.