Tour del mercato di Chorrillos + Laboratorio di cucina peruviana

Regalati un viaggio nella tradizione gastronomica peruviana partecipando ad un tour del mercato di Chorrillos. Assisterai anche a un laboratorio di cucina!

Itinerario

Passeremo a prendervi in hotel fra le 9:30 e le 10:00 per dirigerci verso Chorrillos, uno dei mercati più tradizionali di Lima. Qui troveremo una grande varietà di prodotti tipici, fra cui frutta, verdura e spezie, oltre al protagonista indiscusso del mercato: il pesce fresco.

Vi racconteremo quali sono le materie prime più utilizzate per preparare piatti tradizionali peruviani e sceglieremo i migliori ingredienti per cucinare con l'aiuto di uno chef esperto. Degusteremo alcune preparazioni.

Raggiungeremo il laboratorio di cucina in cui prepareremo ricette peruviane, inclusa la causa a base di patate gialle, un ceviche e un pisco sour, la bevanda tipica di Lima.

Mentre cucineremo, potremo contemplare un panorama sull'Oceano Pacifico. A conclusione, pranzeremo gustando le pietanze preparate e godremo di una splendida vista sulla baia di Lima.

Terminato il pasto, alle 13:30, daremo per concluso il nostro tour.

Servizio di pick up

Il servizio di pick up è incluso negli hotel dei quartieri di Miraflores e San Isidro. Se alloggiate in un'altra zona, vi contatteremo per stabilire un punto di pick up alternativo.