Tour del mercato di Chorrillos + Laboratorio di cucina peruviana

Regalati un viaggio nella tradizione gastronomica peruviana partecipando ad un tour del mercato di Chorrillos. Assisterai anche a un laboratorio di cucina!

Itinerario

Passeremo a prendervi in hotel fra le 9:30 e le 10:00 per dirigerci verso Chorrillos, uno dei mercati più tradizionali di Lima. Qui troveremo una grande varietà di prodotti tipici, tra cui frutta, verdura e spezie, oltre al pesce fresco.

Vi racconteremo delle materie prime più utilizzate per preparare i piatti tradizionali peruviani e sceglieremo gli ingredienti con l'aiuto di uno chef esperto. E, ovviamente, ne degusteremo alcuni.

Raggiungeremo il laboratorio di cucina dove prepareremo alcune ricette peruviane, tra cui la causa, a base di patate gialle. Impareremo a preparare anche un ceviche e un pisco sour.

Mentre saremo ai fornelli, potremo contemplare il panorama sull'Oceano Pacifico. A conclusione, pranzeremo gustando le pietanze da noi preparate e godremo di una splendida vista sulla baia di Lima.

Terminato il pasto, alle 13:30, daremo per concluso il nostro tour.

Servizio di pick up

Il servizio di pick up è incluso per gli hotel nei quartieri di Miraflores e San Isidro. Se alloggiate in un'altra zona, vi contatteremo per stabilire un punto di pick up alternativo.