Visita alla tenuta La Pontezuela con degustazione di olio

In questa visita alla tenuta La Pontezuela scopriremo tutto sull'olio extravergine di oliva partecipando a una degustazione.

Itinerario

All'ora indicata ci incontreremo nel parcheggio della tenuta La Pontezuela, dove la guida ci aspetterà per condurci agli stabilimenti.

Situata nel cuore dei Montes de Toledo, questa tenuta è specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva. Inizieremo con una proiezione informativa sul territorio, seguita dalla visita al frantoio, per approfondire il processo di produzione dell'olio EVO.

Successivamente, visiteremo il Centro di interpretazione dell'Olivar, noto per la sua tecnologia avanzata e vincitore del premio per il miglior olio di oliva Cornicabra. Qui, parteciperemo a una visita con video mapping, touch screen e installazioni audiovisive.

Concluderemo l'esperienza con la degustazione di tre tipologie di olio EVO con un esperto, che ci guiderà nell'assaggio del noto "oro liquido".

Al termine, ci saluteremo all'ingresso della tenuta dopo un'ora e mezza.