Visita alla tenuta La Pontezuela con degustazione di olio

In questa visita alla tenuta La Pontezuela scopriremo tutto sull'olio extravergine di oliva partecipando a una degustazione.

Itinerario

All'ora indicata ci incontreremo nel parcheggio della tenuta La Pontezuela, dove la guida ci starà aspettando per condurci agli stabilimenti.

La tenuta, situata nei Montes de Toledo, è specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva. Iniziamo con una proiezione per comprendere il territorio, seguita dalla visita al frantoio, dove discuteremo del processo di produzione dell'olio EVO.

Proseguiremo al Centro di interpretazione dell'Olivar, noto per la sua tecnologia avanzata e vincitore del premio per il miglior olio di oliva Cornicabra. Qui, parteciperemo a una visita con video mapping, touch screen e installazioni audiovisive.

Il tour si concluderà con una degustazione di tre tipologie di olio EVO con un esperto che ci guiderà nell'assaggio del famoso "oro liquido".

Dopo un'ora e mezza, ci saluteremo all'ingresso della tenuta.