Escursione a Gruyères

Le prelibatezze prodotte lungo le Alpi, come il formaggio e il cioccolato, saranno protagoniste di questa escursione a Gruyères, nel cuore della Svizzera.

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo a Route de Berne 144 e partiremo da Losanna verso la fabbrica di cioccolato Maison Cailler a Broc, dove scopriremo il processo di lavorazione del cioccolato e potremo assaporare cioccolatini e prodotti a base di cacao. In seguito, visiteremo la Maison du Gruyères, una fabbrica-museo che svela i segreti del formaggio svizzero, prodotto con latte fresco locale e dotato di Denominazione d'Origine Protetta.

Durante il percorso, vedremo i verdi campi dove pascolano le mucche Grigio Alpina. Raggiungeremo il villaggio medievale di Gruyères nel cantone di Friburgo, dove avrete due ore di tempo libero per pranzare e passeggiare. Al termine della visita, attraverseremo la zona montana di Le Moléson e rientreremo a Losanna, con arrivo tra le 17:15 e le 17:45.

Guida

Durante l'escursione, sarà presente una guida di lingua inglese. Gruppi inferiori a dieci persone saranno assistiti da un autista; in altri casi, sarà necessaria la presenza di un accompagnatore turistico.