Escursione a Gruyères

Le prelibatezze prodotte lungo le Alpi, come il formaggio e il cioccolato, saranno protagoniste di questa escursione a Gruyères. Scopriremo il gioiello medievale situato nel cuore della Svizzera.

Itinerario

Ci incontreremo a Rte de Berne 10 e partiremo da Losanna verso la fabbrica di cioccolato Maison Cailler a Broc. Qui apprenderemo il processo di lavorazione del cioccolato e potremo degustare vari prodotti a base di cacao.

Successivamente, visiteremo la Maison du Gruyères, una fabbrica-museo dove scopriremo i segreti del famoso formaggio svizzero, realizzato con latte fresco locale e con il marchio di Denominazione d'Origine Protetta.

Attraverseremo i paesaggi rurali svizzeri, con i loro verdi campi e mucche Grigio Alpina. Raggiungeremo il villaggio medievale di Gruyères, dove avrete due ore di tempo libero per pranzare e passeggiare.

All'imbrunire, attraverseremo la zona montana di Le Moléson per tornare verso Losanna, con arrivo tra le 17:15 e le 17:45.

Guida

Durante l'escursione, sarà presente una guida di lingua inglese. Gruppi con meno di dieci persone saranno accompagnati da un autista; per gruppi superiori, sarà necessaria una guida turistica.