Escursione a Gruyères

Le prelibatezze delle Alpi, come formaggio e cioccolato, saranno esplorate in questa escursione a Gruyères, situata nel cuore della Svizzera.

Itinerario

Ci incontreremo a Rte de Berne 10 e partiremo da Losanna verso la fabbrica di cioccolato Maison Cailler a Broc, dove scopriremo il processo di lavorazione del cioccolato e assaporeremo vari prodotti a base di cacao. Successivamente, visiteremo la Maison du Gruyères, un fabbrica-museo che rivela i segreti del noto formaggio svizzero, prodotto con latte fresco locale e riconosciuto con il marchio di Denominazione d'Origine Protetta. I paesaggi rurali vi accompagneranno fino al villaggio medievale di Gruyères, nel cantone di Friburgo, dove disporrete di due ore di tempo libero per pranzare e passeggiare. Al termine, attraverseremo la zona montana di Le Moléson, rientrando a Losanna con arrivo tra le 17:15 e le 17:45.

Guida

Durante l'escursione sarà presente una guida di lingua inglese. Gruppi con meno di dieci persone saranno accompagnati da un autista; per gruppi più numerosi, sarà presente un accompagnatore turistico.