Visita allo Château de Luc

Sentite l'amore per il vino trasmesso dalla famiglia Fabre da 14 generazioni in questa visita allo Château de Luc. Degusteremo i loro vini biologici ed esploreremo i suoi stabilimenti.

Itinerario

Il rispetto per la natura e l'amore per il vino sono al centro di questa esperienza. Ci incontreremo all'orario stabilito all'ingresso dello Château de Luc, dove scopriremo la cultura enologica di Luc-sur-Orbieu.

Inizieremo la visita guidata dello Château de Luc apprendendo della famiglia Fabre, proprietaria dal 1605, che ha mantenuto la produzione di vini di qualità nel rispetto della terra. Durante la visita, vedremo le stanze principali, inclusa la cantina sotterranea del XV secolo e la cucina del XVII secolo, e approfondiremo le tecniche di produzione dei vini biologici differenti da quelli del resto della Linguadoca-Rossiglione.

Ci recheremo nelle vecchie stalle dello Château per una degustazione di cinque o sei vini biologici, analizzando gli aromi e i sapori. Questo sarà un momento formativo per conoscere il vino e la sua evoluzione.

Dopo un'ora di visita, concluderemo l'esperienza salutandoci all'ingresso dello Château de Luc.