Visita allo Château de Luc

Sentite l'amore per il vino trasmesso dalla famiglia Fabre da 14 generazioni in questa visita allo Château de Luc. Degusteremo i loro vini biologici ed esploreremo i suoi stabilimenti.

Itinerario

Il rispetto per la natura e l'amore per il vino caratterizzano la cultura enologica di Luc-sur-Orbieu. Ci incontreremo all'orario concordato all'ingresso dello Château de Luc, un luogo che permette di esplorare la tradizione vinicola.

Inizieremo la visita guidata dello Château de Luc con la storia della famiglia Fabre, proprietaria dal 1605. La tenuta ha mantenuto la produzione di vini di alta qualità, rispettando la terra e le viti.

Durante la visita, esploreremo le stanze principali dello Château, inclusa la cantina sotterranea del XV secolo e la cucina del XVII secolo. Scopriremo anche le tecniche di produzione dei vini, tutti biologici e distintivi rispetto al resto della Linguadoca-Rossiglione.

Per apprezzarli, ci recheremo nelle vecchie stalle dello Château per una degustazione di cinque o sei vini biologici. Durante la degustazione, commenteremo gli aromi e sapori, utile per comprendere la complessità del vino.

Dopo un'ora di visita, concluderemo l'esperienza salutandoci all'ingresso dello Château de Luc.