
Laboratorio di asado argentino a Mendoza
Imparate a preparare un autentico asado argentino insieme a uno chef parrillero a Luján de Cuyo, Mendoza, utilizzando le tecniche tipiche dell'ovest dell'Argentina. Itinerario.
- 5 ore
- 3 recensioni
- Aperto il Lun, Mar, Mer, Gio, Ven, Sab
Imparate a preparare un autentico asado argentino insieme a uno chef parrillero a Luján de Cuyo, Mendoza, utilizzando le tecniche tipiche dell'ovest dell'Argentina.
Itinerario
Ci riuniremo presso il ristorante Braseando Experience a Mendoza e ci trasferiremo alla casa di Luján de Cuyo per l'attività. Vivremo un’esperienza gastronomica unitamente a un chef esperto dell'asado argentino.
Scopriremo il segreto dei deliziosi barbecue argentini e impareremo a accendere il fuoco, condire carne e frattaglie, e a gestire la temperatura ideale per la griglia.
Prepariamo il chimichurri argentino e la salsa criolla. Inoltre, prepareremo empanadas e i loro ripieni, accompagnando il tutto con il vino di Mendoza o vermut rinfrescanti.
Assaggeremo anche il mate, una bevanda con origini preispaniche, ricevendo informazioni sulla sua storia.
Dopo aver realizzato l’asado argentino, ci siederemo a tavola nel giardino per un cenone familiare con vista sulle montagne di Mendoza. L'esperienza durerà circa cinque ore.
Prezzi
Incluso
- Guida in inglese, spagnolo e portoghese.
- Laboratorio di asado argentino con degustazione.
Suggerimenti
- Accessibilità: Accessibile in sedia a rotelle. Servizi igienici accessibili. È necessaria la presenza di un accompagnatore. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore.




