Tour rurale di Mampituba

In questo tour rurale di Mampituba scopriremo la cultura e la gastronomia tradizionale di Rio Grande do Sul, stato più meridionale del Brasile.

Itinerario

Ci incontreremo all'orario da scegliere presso il Sítio Cultural Museu da Estância e intraprenderemo un tour rurale di Mampituba a bordo di un furgone Volkswagen. Viaggeremo attraverso i paesaggi rurali di Mampituba e faremo la nostra prima sosta a Engenho Nobre, una famosa distilleria per una degustazione di liquori tipici del Rio Grande do Sul.

Successivamente, torneremo al Sítio Cultural Museu da Estância, dove vedremo un'esposizione di attrezzi agricoli e altri oggetti storici legati alla vita rurale a Mampituba.

Al termine della visita, parteciperemo a un laboratorio artigianale nello stesso museo, dove lo staff ci insegnerà a elaborare i prodotti tradizionali della regione, accompagnato da musica dal vivo.

Infine, nella tenuta rurale del museo, realizzeremo una degustazione. A seconda dell'orario scelto, avremo un pranzo o uno spuntino. Il pranzo includerà succhi, un piatto principale (pollo, maiale o manzo), riso, fagioli, polenta, insalate e farofa; lo spuntino comprenderà succhi, caffè latte, torte, pane, marmellate, cotenne, formaggio, salame, sanguinaccio, biscotti, dulce de leche e pinoli.

Al termine, ci saluteremo presso il museo dopo tre o quattro ore di esperienza.