Tour rurale di Mampituba

In questo tour rurale di Mampituba scopriremo la cultura e la gastronomia tradizionale di Rio Grande do Sul, lo stato più meridionale del Brasile.

Itinerario

Ci incontreremo all'orario scelto presso il Sítio Cultural Museu da Estância e da qui intraprenderemo un tour rurale di Mampituba a bordo di un furgone Volkswagen. Viaggeremo attraverso i paesaggi rurali di Mampituba e faremo sosta a Engenho Nobre, una distilleria per una degustazione di liquori tipici del Rio Grande do Sul.

Successivamente, torneremo al Sítio Cultural Museu da Estância per vedere un'esposizione di attrezzi agricoli e altri oggetti della vita rurale a Mampituba.

Participeremo a un laboratorio artigianale nel museo, accompagnati da musica dal vivo, dove impareremo a creare prodotti tradizionali della regione.

Infine, realizzeremo una degustazione nella tenuta rurale. A seconda dell'orario scelto, sarà un pranzo o uno spuntino. Il pranzo includerà succhi, un piatto principale (pollo, maiale o manzo), riso, fagioli, polenta, insalate e farofa; lo spuntino comprenderà succhi, caffè latte, torte, pane, marmellate, cotenne, formaggio, salame, sanguinaccio, biscotti, dulce de leche e pinoli.

Ci saluteremo presso il museo dopo tre o quattro ore di esperienza.