Tour del vino a Manilva

In questo tour del vino a Manilva conosceremo la tradizione enologica di questa zona costiera di Malaga.

Itinerario

Incontreremo all'orario indicato nel cuore di Manilva, di fronte all'edificio CIVIMA, e inizieremo la visita a uno spazio museale per conoscere la storia locale e l'importanza dei vigneti di zibibbo.

Proseguiremo verso la Cantina Nilva, situata all'interno del CIVIMA, per scoprire la vinificazione e i vini premiati ottenuti tramite la preservazione delle tradizioni vinicole locali. Approfondiremo il processo dalla vendemmia all'imbottigliamento.

Il tour culminerà presso la Viña del Peñoncillo, con vista panoramica sul Mediterraneo. Visiteremo anche alcuni vigneti e discuteremo del progetto "Salviamo i vigneti di Manilva".

In questa tappa finale, ci sarà una degustazione di tre vini Nilva accompagnati da un aperitivo a base di formaggi, salumi, patate fritte o frutta secca. Concluderemo il tour dopo due ore.