Tour della panela

Partecipate a questo tour della panela e venite a scoprire uno degli ingredienti base della gastronomia colombiana. Partirete da Manizales e visiterete le piantagioni di canna da zucchero per apprendere come viene elaborato questo dolcificante naturale.

Itinerario

Verremo a prendervi alle 8:00 nel vostro hotel di Manizales per andare a una tenuta agricola, situata a un'ora e mezza di distanza.

Una volta lì, inizieremo un tour delle piantagioni di canna da zucchero da cui si ottiene la famosa panela. Avremo l'opportunità di visitare un zuccherificio, un vecchio mulino utilizzato per produrre questo dolcificante naturale.

Apprenderemo il processo di elaborazione della panela, dalla coltivazione fino alla solidificazione del succo di canna. Successivamente, ci sarà una passeggiata in un'area naturale e tempo libero per pranzare e visitare la riserva prima del ritorno a Manizales.

Vi riaccompagneremo al vostro hotel alle 16:00 e daremo per conclusa l'attività.

Tour con pranzo

In fase di prenotazione, potrete scegliere l'opzione che include il pranzo, composto da un piatto tradizionale e una bevanda.