Tour gastronomico di Marrakech

Scoprite la cucina marocchina con questo tour gastronomico di Marrakech. Tornerete con lo stomaco pieno e un sorriso! Andiamo?

Itinerario

Inaugureremo il nostro tour gastronomico all'orario indicato presso la Poste du Maroc, a pochi passi dalla vivace piazza Jemaa el-Fna. Da qui, ci immergiamo subito nei sapori autentici della città con una degustazione di msemen, le crêpes marocchine, accompagnate dal tè alla menta.

Raggiungeremo un ristorante a conduzione familiare, dove assaggeremo l'harira, la zuppa speziata tradizionale. Ci rinfrescheremo con succhi freschi di stagione e delizie locali, come briwat e kaab ghzal, pasticcini a base di mandorle e miele. Visiteremo uno dei forni più antichi della città, per vedere il pane cotto secondo tecniche tradizionali.

L’esperienza proseguirà tra i colori e i profumi del mercato delle spezie e gli ambulanti di olive. Ci attenderà una specialità di strada: le babbouche, lumache in brodo marocchine.

Il nostro viaggio del gusto si concluderà con una dinner in tangia, il piatto simbolo di Marrakech cotto lentamente in giare di terracotta. Dopo tre ore di itinerario, rientreremo al punto di partenza, arricchiti da un’esperienza culinaria indimenticabile.