Laboratorio del pane di Matera
Al laboratorio del pane di Matera imparerai a preparare un prodotto con il marchio di Identificazione Geografica Protetta. Itinerario. All'ora indicata, ci riuniremo a Matera in via Nazionale, 52.
- 2 ore
- 2 recensioni
- Aperto il Lun, Mar, Mer, Gio, Ven
Al laboratorio del pane di Matera imparerai a preparare un prodotto con il marchio di Identificazione Geografica Protetta.
Itinerario
All'ora indicata, ci riuniremo a Matera in via Nazionale, 52. Da qui, ci dirigeremo verso la panetteria che ospiterà il laboratorio didattico.
Il locale è attivo da quattro generazioni e ci mostrerà gli ingredienti principali per la preparazione del pane e le tecniche di impasto.
Attraverso una dimostrazione pratica, utilizzeremo materie prime di alta qualità per mescolare, impastare e cuocere il nostro pane, portando a casa una pagnotta fatta da noi.
Alla fine del laboratorio, sarà offerta una degustazione di pane, che includerà pane con olio, un dolce tradizionale simile a un tarallino e focaccia. L'attività avrà una durata di due ore.
Prezzi
Incluso
- Guida in italiano.
- Laboratorio didattico del pane di Matera.
- Pane artigianale.
- Degustazione di prodotti locali.
Suggerimenti
- Accessibilità: No, non è adatto a persone con mobilità ridotta
