Visita del Rancho Mr. Lionso + Degustazione di mescal

In questa visita al Rancho Mr. Lionso avrete l’opportunità di conoscere il processo artigianale del mescal e godervi una degustazione dai sapori unici.

Itinerario

All’ora indicata, passeremo a prendervi al vostro hotel di Mazatlán e ci dirigeremo verso il Rancho Mr. Lionso, a circa 40 minuti di viaggio. Vi aspetta un luogo circondato da campi di agave che rappresenta la tradizione del mescal del sud di Sinaloa.

Appena arrivati, visiteremo la fabbrica del ranch per scoprire il processo di produzione del mescal. Cammineremo tra forni, alambicchi e botti, mentre vi spiegheremo come questa bevanda sia parte della cultura locale dal XIX secolo.

Durante il percorso, scopriremo cos’è una vinata e la loro importanza storica. Impareremo a distinguere i diversi tipi di mescal e curiosità sull’agave.

Non mancherà una degustazione dei mescal prodotti nel rancho: bianco, reposado, alla mandorla, caffè, ibisco, tamarindo, mango, cioccolato, un'esperienza sensoriale. Concluderemo con un molcajete flambé al mescal, burritos di machaca, guacamole e acqua alla fior di bougainvillea.

Dopo circa due ore e mezza, ritorneremo a Mazatlán e vi riaccompagneremo al vostro hotel, con un ricordo e un sapore indimenticabili!