Visita del Rancho Mr. Lionso + Degustazione di mescal

In questa visita al Rancho Mr. Lionso avrete l’opportunità di conoscere il processo artigianale del mescal e godervi una degustazione dai sapori unici.

Itinerario

All’ora indicata, passeremo a prendervi al vostro hotel di Mazatlán e ci dirigeremo verso il Rancho Mr. Lionso, a circa 40 minuti di viaggio. Vi aspetta un luogo circondato da campi di agave che rappresenta la tradizione del mescal del sud di Sinaloa.

Arrivati, visiteremo la fabbrica del ranch per scoprire il processo di produzione del mescal, camminando tra forni, alambicchi e botti. Esploreremo l'importanza culturale di questa bevanda dal XIX secolo e il metodo artigianale utilizzato oggi.

Scopriremo cos’è una vinata e la loro rilevanza storica. Impareremo a distinguere i diversi tipi di mescal e scopriremo curiosità sull’agave, la pianta madre di questo distillato.

Non mancherà una degustazione dei mescal prodotti nel rancho, con varietà come bianco, reposado, e gusti come mandorla, caffè, ibisco, tamarindo, mango, e cioccolato. Inoltre, assaggeremo un molcajete flambé al mescal, burritos di machaca, guacamole e acqua alla fior di bougainvillea.

Dopo la degustazione, torneremo a Mazatlán e vi riaccompagneremo al vostro hotel, con un'esperienza di circa due ore e mezza.