Visita del Rancho Mr. Lionso + Degustazione di mescal

In questa visita al Rancho Mr. Lionso avrete l’opportunità di conoscere il processo artigianale del mescal e godervi una degustazione dai sapori unici.

Itinerario

All’ora indicata, passeremo a prendervi al vostro hotel di Mazatlán e ci dirigeremo verso il Rancho Mr. Lionso, a circa 40 minuti di viaggio. Il luogo è circondato da campi di agave, rappresentando il cuore della tradizione del mescal del sud di Sinaloa.

Appena arrivati, visiteremo la fabbrica del ranch per scoprire il processo di produzione del mescal. Cammineremo tra forni, alambicchi e botti, mentre vi spiegheremo come questa bevanda sia parte essenziale della cultura locale. Scopriremo cos’è una vinata e l’importanza storica delle tenute, imparando a distinguere i diversi tipi di mescal e curiosità sull’agave.

Non mancherà una degustazione dei mescal prodotti nel rancho: bianco, reposado, alla mandorla, caffè, ibisco, tamarindo, mango, cioccolato. Inoltre, assaggeremo un molcajete flambé al mescal, burritos di machaca, guacamole e acqua alla fior di bougainvillea.

Dopo circa due ore e mezza, faremo ritorno a Mazatlán e vi riaccompagneremo al vostro hotel, portando con noi un ricordo indelebile.