Degustazione di formaggi a Medina del Campo

In questa degustazione di formaggi a Medina del Campo assaporerete i migliori prodotti caseari di Castiglia-León. Accompagnerete le prelibatezze con un bicchiere di vino Verdejo di DO Rueda.

In cosa consiste l'esperienza?

Incontreremo all'ora indicata a Los Quesos de Juan, un famoso caseificio nei pressi delle Reales Carnicerías, il più antico mercato alimentare della Spagna, risalente al 1562. Un mastro casaro presenterà le caratteristiche dei principali prodotti caseari di Castiglia-León, includendo marchi come Alimentos de Valladolid, Ávila Auténtico e Tierra de Sabor.

Dopo la teoria, si passerà alla pratica con la degustazione di cinque formaggi locali, includendo prodotti a base di latte vaccino, caprino e ovino. I formaggi saranno abbinati a un calice di Verdejo de Rueda. La durata totale dell'esperienza è compresa tra un'ora e un'ora e mezza.

Minorenni

I cibi e le bevande per i minori di 7 anni non sono inclusi. I minori tra i 7 e i 18 anni che partecipano alla degustazione di formaggi al posto del vino berranno acqua minerale o mosto. Durante la prenotazione, è possibile indicare la presenza di un accompagnatore (bambino o adulto) che non parteciperà alla degustazione di formaggi e vini.