Lezione di cucina yucateca

Godetevi i sapori di Mérida prenotando questa lezione di cucina yucateca, impareremo come riprodurre i piatti tradizionali più famosi della zona.

Itinerario

All'ora stabilita ci incontreremo all'hotel Caribe per iniziare un'autentica immersione gastronomica a Mérida.

Faremo una breve sosta al mercato Lucas de Gálvez, noto per la sua frutta, verdura fresca, spezie, carni e frutti di mare. Qui acquisteremo i prodotti necessari per il corso di cucina.

Procederemo con un autobus pubblico verso la casa di un'abitante del posto. La padrona di casa ci accoglierà e ci riunirà in cucina per insegnarci a preparare diversi piatti tradizionali.

Il menu della lezione di cucina varierà a seconda della stagione, ma comprenderà sempre tre portate di prelibatezze yucateche. A fine lezione, assaggeremo tutto ciò che abbiamo preparato, accompagnato da bevande locali.

Dopo quattro o cinque ore di attività, vi saluteremo e vi lasceremo al punto di partenza.