Tour gastronomico di Merida

Se siete appassionati di cucina messicana, non potete perdervi questo tour gastronomico di Merida.

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo presso la scritta gigante di Merida e, una volta riuniti, daremo il via al tour gastronomico.

Inizieremo con una sosta al Gorditas Doña Gorda per assaggiare un'autentica gordita messicana, fatta di tortillas ripiene di cotica di maiale fritta e fagioli. Ci sposteremo poi nel parco di Eulogio Rosado per degustare il poc chuc, un piatto a base di maiale marinato in succo d'arancia amara.

Proseguiremo verso il mercato di San Benito per assaporare frutti esotici come huaya, nance e guanábana e gustare tamales tradizionali. Raggiungeremo poi il mercato Lucas de Galves per provare il piatto di carnitas di maiale con erbe e spezie, ed infine assaggeremo i tacos al pastor.

Concluderemo l'itinerario degustando gelati alla frutta e termineremo l'attività nel punto di incontro alle 18:00.