Tour gastronomico di Merida

Per gli amanti della cucina messicana, un' esperienza imperdibile è questo tour culinario a Merida. Un percorso davvero gustoso!

Itinerario

All'orario stabilito, ci troveremo presso la gigantesca scritta di Merida. Una volta riuniti, daremo inizio a un'affascinante esplorazione gastronomica. Pronti a scoprire?

La nostra avventura inizierà con una fermata al Gorditas Doña Gorda, un locale dove, come suggerisce il nome, avrete l'opportunità di provare una vera gordita messicana. Se non sapete di cosa si tratta, si tratta di tortillas farcite con cotica di maiale fritta, fagioli e molte altre delizie! Proseguiremo poi verso il parco di Eulogio Rosado, dove potremo gustare il poc chuc, un piatto tradizionale a base di maiale marinato nel succo d'arancia amara. Un vero piacere per il palato!

Seguiremo quindi verso il mercato di San Benito, dove potremo assaporare alcuni frutti esotici, come l'huaya, il nance e la guanábana. Qui avremo anche la possibilità di gustare i tamales tradizionali, avvolti in foglie vegetali. Un piatto assolutamente messicano!

Arriveremo poi al mercato Lucas de Galves per deliziarci con un piatto di carnitas di maiale arricchito con erbe e spezie. Come rendere il nostro tour gastronomico ancora più memorabile? Non possiamo andarcene senza aver provato i celebri tacos al pastor, rinomati in tutto il Paese.

Concluderemo questa esperienza assaporando dei gelati alla frutta. Terminata l'attività, ci ritroveremo al punto di incontro alle 18:00.