Seduzione di Frutti di Mare Tasmaniani

Assaporate ostriche appena sgusciate e pregiate aragoste, e osservate la vostra guida immergersi in cerca di abalone e ricci di mare. Lasciatevi deliziare mentre il vostro pescato si trasforma in un delizioso banchetto di mare, accompagnato da prodotti locali gourmet e vini della Tasmania, birre artigianali, sidri e succhi di frutta.Questa crociera di un'intera giornata inizia sul vivace lungomare di Hobart, tra i pescherecci ormeggiati al Constitution Dock. Navigherete a bordo di una delle nostre nuovissime imbarcazioni costruite su misura, dotate di una spaziosa cabina chiusa e lussuosi sedili in pelle. Vi aspetta una giornata indimenticabile all'insegna del relax e del piacere.Navigheremo lungo il fiume Derwent, raggiungendo le acque riparate del Canale di D'Entrecasteaux che circondano Bruny Island. Mentre viaggiamo verso sud, ci lasciamo alle spalle ogni traccia di civiltà.Le nostre guide conoscono queste acque profondamente. Sono cresciute in questo ambiente selvaggio, con i suoi paesaggi pittoreschi e le splendide spiagge deserte. Durante la giornata, vi offriranno una descrizione interessante dei paesaggi e degli animali circostanti. Una tale conoscenza locale deriva solo dal trascorrere anni dentro e intorno a queste acque blu e cristalline.Il nostro primo assaggio della giornata è presso l'allevamento di ostriche Get Shucked, dove raccogliamo ostriche dalle acque cristalline. Sorseggiate le succulente e salate ostriche direttamente dal guscio. Faremo una sosta ai margini di una delle baie appartate di Bruny Island, in modo che la vostra guida possa immergersi con maschera e boccaglio alla ricerca di abalone e ricci di mare.Guardatevi intorno e ammirate l'ambiente incontaminato: l'acqua cristallina, l'aria pulita, le spiagge deserte e le splendide baie sono la fonte di questi deliziosi prodotti freschi.Di nuovo a bordo e è il momento di godersi i frutti della nostra raccolta mattutina. Unitevi alla vostra guida mentre prepara un ricco banchetto di mare: aragosta, abalone, ricci di mare, cozze, ostriche, sashimi e salmone. Il tutto accompagnato da una deliziosa selezione gourmet di pane fresco locale, insalate e formaggi artigianali, abbinati a vini pregiati di Bruny Island, Jansz Sparkling, birre artigianali Moo Brew, sidro Willie Smiths & Frank's e succhi di frutta biologici di produzione locale.