Visita di una cantina di aceto balsamico

In questa visita di una cantina di aceto balsamico scopriremo tutti i segreti del prodotto di Modena per eccellenza. Include anche una degustazione!

Itinerario

Passeremo a prendervi all'orario indicato nel vostro hotel di Modena e, da lì, ci dirigeremo verso la periferia della città.

Dopo un breve tragitto, giungeremo alla cantina Acetaia dei Bago, produttrice di aceto balsamico DOP da diverse generazioni.

Durante la visita, esploreremo le sale dove è conservato l'oro nero di Modena. Effettuando una passeggiata fra i vigneti, parleremo della coltivazione dell'uva Trebbiano Modenese, necessaria per la produzione dell'aceto.

Dopo aver visitato la cantina e i vigneti, parteciperemo a una degustazione di aceto di Modena DOP, accompagnata da parmigiano e altri prodotti.

Al termine della degustazione, vi riaccompagneremo a Modena, con un rientro previsto un'ora o un'ora e mezza dopo il pick up.