Degustazione di vino a Montalcino

Volete assaggiare il vino di Montalcino? Con questa attività visiterete un'antica cantina medievale e scoprirete i segreti della produzione degli squisiti vini della Toscana.

Itinerario

Benvenuti al Castello Tricerchi! All'ora da voi scelta, potrete visitare questa dimora medievale situata a 10 chilometri dal centro di Montalcino. Accompagnati dalla guida, camminerete tra i vigneti e poi entrerete nell'edificio per una degustazione di vini toscani.

Scopriremo le origini di questo edificio del XV secolo, appartenuto a una delle famiglie più influenti di Siena. Visiteremo la sala delle botti e apprenderemo i segreti del vino prodotto qui.

Discuteremo dei metodi di produzione del vino di Montalcino e distingueremo i vitigni, in particolare il Sangiovese, una delle uve più popolari in questa zona.

Successivamente, ci trasferiremo nella sala di degustazione per assaporare tre diversi vini, incluso il noto Brunello di Montalcino, seguendo le indicazioni del sommelier. Durante la degustazione, assaggeremo anche del ciaccino senese.

Dopo un'ora e mezza, concluderemo l'attività salutandoci all'esterno della cantina.