Tour del vino e del pecorino toscano

Parti da Montepulciano e partecipa al tour del vino e del pecorino toscano per scoprire i luoghi di produzione di queste specialità gastronomiche.

Itinerario

Ci incontreremo alle 13:00 in piazza Grande a Montepulciano, dove ci attenderà un minibus per avviare il viaggio attraverso i sapori della gastronomia toscana.

Attraverseremo la Val d'Orcia, Patrimonio Mondiale dell'Umanità, per visitare un caseificio vicino a Pienza, famoso per la produzione di uno dei pecorini più rinomati d'Italia. Incontreremo gli artigiani e scopriremo come viene gestito il gregge e le fasi di lavorazione del latte, concludendo con una degustazione di formaggio.

Successivamente, torneremo a Montepulciano per visitare una cantina e conoscere il Vino Nobile, un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Esploreremo le strutture di produzione e invecchiamento del vino prima di partecipare a una degustazione enologica, assaggiando questa varietà e altre.

Il tour terminerà alle 16:00 nel punto di partenza.