Tour dell'olio a Montoro

Unitevi a noi per un tour dedicato all'olio a Montoro, una straordinaria opportunità per scoprire i segreti di questo prezioso prodotto in un contesto ricco di storia e cultura. Durante l'esperienza, avrete anche l'occasione di partecipare a una degustazione!

Itinerario

Alle 11:00 ci incontreremo presso il Camino Morente per iniziare una giornata speciale a Montoro. Siete curiosi di conoscere il processo di produzione dell'olio d'oliva? Iniziamo il nostro viaggio!

La nostra prima tappa sarà un uliveto, dove, mentre esploriamo la bellezza del luogo, discuteremo dei vari trattamenti impiegati per gli ulivi, delle diverse cultivar e della raccolta delle olive. Inoltre, approfondiremo la storia della DOP Montoro-Adamuz, ovvero l’olio extravergine d'oliva che ha reso celebre questa area.

Passeremo poi alla fase di produzione. Avremo l'opportunità di osservare un torchio tradizionale e assistere da vicino al processo di estrazione dell'olio, un'esperienza che vi lascerà sicuramente colpiti!

Successivamente, ci sposteremo in auto seguendo la guida fino al Museo dell'Olio, situato nel cuore di Montoro. Questo museo rappresenta un'importante risorsa per comprendere meglio la cultura storica legata all’olio, considerato un vero e proprio tesoro locale.

Faremo un salto indietro nel tempo, fino al XIII secolo, per scoprire come la coltivazione degli ulivi sia cominciata a espandersi a Montoro. Discuteremo delle tradizioni storiche associate a questa pratica e parteciperemo a una degustazione di olio. Siete pronti a riconoscere le diverse caratteristiche e aromi?

Termineremo il tour di fronte al Museo dell'Olio intorno alle 14:00.