Escursione a Sète con degustazione di ostriche

In quest'escursione a Sète conosceremo una delle città più belle del sud della Francia e parteciperemo a una degustazione di ostriche. Un mix di cultura e gastronomia!

Itinerario

Ci incontreremo all'orario indicato in Place de l'Europe e da qui ci dirigeremo verso Sète, situata fra l'Étang de Thau e la costa del Mar Mediterraneo. Inizieremo la nostra visita guidata, esplorando il quartiere balneare di La Pointe Courte, le cui case di pescatori conservano un'atmosfera tradizionale. Visiteremo anche altri punti emblematici, come il Canal Royal e il Parc Simone Veil.

Dopo la visita a Sète, ci recheremo all'Étang de Thau, dove visiteremo un allevamento di ostriche. Un esperto ostricoltore ci illustrerà il processo di allevamento delle ostriche e dei molluschi in condizioni ottimali.

Concluderemo la visita con una degustazione di ostriche, caratterizzate da una consistenza carnosa e un gusto delicato, esaltato da limone o aceto di dragoncello. Al termine dell'esperienza gastronomica, torneremo a Montpellier, concludendo l'escursione dopo quattro ore.