Excursion à Sète avec dégustation d'huîtres

Culture et gastronomie se rejoignent harmonieusement lors de cette visite à Sète, une magnifique commune de la région Occitanie, où vous aurez l'occasion de savourer les meilleures huîtres du sud français.

Itinéraire

À l'heure convenue, rejoignez la place de l'Europe et, à partir de ce point situé à Montpellier, partez à destination de Sète, reconnue comme l'une des plus charmantes villes du sud de la France.

Une fois arrivés, admirez la vue spectaculaire sur le bassin de Thau, la plus vaste lagune d'Occitanie. Continuez votre exploration à travers le quartier de la Pointe Courte, où les maisons des pêcheurs conservent une ambiance traditionnelle, témoignant d’un riche passé. C'est un véritable régal pour les yeux !

Ensuite, vous serez invités à visiter une exploitations ostréicole, où un ostréiculteur vous présentera le processus de culture des huîtres et coquillages dans un lieu aux conditions idéales pour leur développement.

Pour clore votre visite à la ferme, vous profiterez d'une dégustation d'huîtres, dégustant les renommées huîtres de Bouzigue accompagnées d'une Brasucade, une délicieuse préparation à base de moules grillées. Ces mets vous charmeront par leur texture savoureuse, agrémentée d'un filet de citron ou de vinaigre d'estragon. Une expérience à ne pas manquer !

Après cette expérience culinaire inoubliable, vous effectuerez votre retour au point de rencontre à Montpellier, marquant ainsi la fin de cette excursion de 4 heures.