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Gastronomia

Corso di pizza napoletana

C'è un posto migliore di Napoli per gustare un'autentica pizza? In questo corso di cucina imparerete tutti i passaggi per preparare il prodotto di punta della gastronomia italiana. E come ricompensa assaggerete le vostre creazioni!. Itinerario....

  • 2 ore
  • 9/10 | 288 recensioni

C'è un posto migliore di Napoli per gustare un'autentica pizza? In questo corso di cucina imparerete tutti i passaggi per preparare il prodotto di punta della gastronomia italiana. E come ricompensa assaggerete le vostre creazioni!

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo in via delle Zite e ci dirigeremo presso una storica pizzeria di Napoli in cui avrà luogo la lezione. Appena entrati, saremo avvolti da un profumo di pomodoro, formaggio e origano.

Le origini della pizza napoletana risalgono al XVIII secolo. Già in questo periodo, per le strade di Napoli si poteva gustare questo piatto, oggi tra i più famosi al mondo. Ma... Come si prepara la vera pizza napoletana?

Seguendo le istruzioni di uno chef, selezioneremo gli ingredienti e inizieremo a preparare la salsa di pomodoro e l'impasto. Lavoreremo la base e, successivamente, aggiungeremo la salsa e la mozzarella. Dopo la cottura nel forno a legna, la pizza sarà pronta per l'assaggio.

Ci siederemo a tavola per gustare le nostre creazioni, accompagnate da un antipasto di pomodoro e mozzarella. Dopo due ore di corso, ci saluteremo fuori dalla pizzeria.

Prezzi

Incluso

  • Corso di pizza napoletana.
  • Accompagnatore turistico di lingua italiana.
  • Preparazione della salsa di pomodoro e dell'impasto.
  • 1 pizza Margherita.
  • 1 bibita.
  • Attestato di partecipazione.

Suggerimenti

  • Accessibilità: Si, bisogna indicarlo quando si esegue la prenotazione

Posizione

Luogo dell'attività

Via delle Zite, 19, 80139 Naples NA, Italy

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