Tour dell'olio ad Alfarnate e Alfarnatejo

Scopri le tradizioni della provincia di Malaga con questo tour dell'olio ad Alfarnate e Alfarnatejo. Un'esperienza culturale e gastronomica.

Itinerario

Dopo il pick up nel vostro hotel di Nerja, ci dirigeremo verso un uliveto centenario della provincia di Malaga. Qui, scopriremo le tecniche di coltivazione e raccolta delle olive utilizzate nella produzione dell'olio d'oliva.

Visiteremo un'autentica tenuta rurale andalusa con un frantoio. Partecipando ad una degustazione di olio d'oliva, impareremo a distinguere le diverse varietà di questo prodotto mediterraneo.

Successivamente, ci dirigeremo verso la Sierra di Malaga per un pranzo tradizionale alla Venta de Alfarnate, con un menù che include una bevanda e un piatto tipico a base di chorizo, lomo, migas, uova fritte e arance.

La Venta del Alfarnate ospita anche un Museo del Bandolero, che ricorda i contrasti tra civili e truppe napoleoniche durante la Guerra d'Indipendenza del 1808.

Dopo il pranzo, visiteremo le splendide località montane di Alfarnatejo e Alfarnate, circondati di olivi, mentre il paesaggio contrasta con quello della Costa del Sol. Concluderemo facendo ritorno a Nerja.