Tour gastronomico di New Orleans

Viziate il vostro palato con questo tour gastronomico di New Orleans. Degusterete i piatti tipici della gastronomia locale come il beignet.

Itinerario

Ci riuniremo presso Jackson Square, sulle rive del fiume Mississippi, un simbolo delle culture che hanno influenzato la gastronomia degli Stati Uniti. Durante il tour effettueremo quattro soste assaporando fino a cinque varietà di pietanze.

La guida illustrerà la storia della cucina locale, iniziando dal beignet, dolce tipico per la colazione nel sud. Passeggeremo lungo il Quartiere Francese per raggiungere il French Market, il mercato pubblico più antico d'America, noto per la sua offerta culinaria innovativa ma tradizionale.

Esploreremo ulteriormente il Quartiere Francese per degustare piatti di frutti di mare, con focus su spezie e salse piccanti come il tabasco, un ingrediente essenziale nella cucina locale.

Scopriremo anche la cultura cajun e assaggeremo il gumbo, stufato che fonde influenze francesi, africane e native americane. Infine, concluderemo il tour con un dessert con canna da zucchero e noci, prodotti locali essenziali.